KALDIのプラスチックフリー商品、きざみにんにくオイル漬け。

ニンニクはいつも訳ありのバラバラニンニクを買って冷凍していますが、サッとちょっとだけ使いたいとき用に(ドレッシング作るときとか)、以前はチューブも常備していました。でも香料が使われていることにいつも疑問を感じていて、香料が入っていない瓶入りのを探していたところ(近所のスーパーは全て香料入りでした)、KALDIで発見!

瓶の表
パシフィックチョイス、きざみにんにくオイル漬け。

ラベル詳細

容器:瓶 ラベル:紙 値段:268円

ビニールで包装もされず売っていました。実はかなり前に購入していたのですが、いつも自分が作る料理に入れて味を確認していました。理由はネットの口コミで「クエン酸が入っているせいか妙に酸っぱい」という書き込みを見かけたからです。食べてみた結果、酸っぱさはわたしにはわかりませんでした。わたしには香りも良いおいしいきざみニンニクです。きざみというか、荒くすりおろしたような状態で繊維質がかなり残っています。香りも濃厚な感じでしっかり蓋を閉めていてもにおいます。店で手に取ったときからもうにおいが。

月間特売で12/5までセール特価らしいので、1瓶ストックしておきたいと思います。

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