ゼロウェイストとミニマリストの両立と、健康維持を頑張りたい主婦です。
ごみ減量チャレンジ、2022年7月10日～2022年7月16日の可燃ごみ計量結果発表！
2022年7月10日～2022年7月16日の可燃ごみ
2022/7/10～2022/7/16の7日分で525g、1日あたり約75g（前回：約159g）
缶ごみ：50g ペットボトルごみ：なし 瓶ごみ：550g
今回の主なごみ
雑がみにできない紙ごみ（複数枚）、プラスチック容器、冷麺の袋とタレの袋（2食分）、インスタント焼きそばの包装、カップ焼きそばの包装、鯨のうま煮の包装、豚肉の包装ラップ、蕎麦の包装、干物の包装、かつおの包装、うまかつの包装、きゅうりの包装、ハムカツ風の包装、豆腐パックの蓋、ブリの包装、冷凍食品の包装（複数枚）、プラスチックトレー、水薬の容器（2本）、排水溝のごみ、掃除機のごみ、薬の包装、ティッシュ（複数枚）、使い捨てウエス（複数枚）など。
キッチンのごみ箱以外では、
お風呂の排水溝のごみ、糸ようじ、使い捨てウエス（複数枚）、ティッシュ（複数枚）、など。
2022年7月10日～2022年7月16日のごみ振り返り
玄米より麺を食べる率が高かった先週。玄米は30kgを紙袋で買っているので、麺にすればするほどプラごみが増えることになります。危険。
あとは旅行でもらった地域限定クーポンを消費するのにまとめ買いした冷凍食品のストックがたくさんあるので、それらを消費するとこれまたプラごみが増えます。食事の準備するの楽だし良いんだけど、代償がでかい。
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ごみ問題・環境問題・食品ロスなどのトピック
ポカリスエットをリターナブル瓶で販売開始「Loop」
大塚製薬ホーム/大塚製薬について/ニュースリリース/2022年/ポカリスエット リターナブル瓶 250ml 循環型ショッピングプラットフォーム 「Loop」で販売開始
ネット記事はもちろんTwitterやInstagramなどでも話題になった、ポカリスエットのリターナル瓶仕様。
既にメルカリで販売されていて、しかも売れていることに引いてますが。
ちゃんと返却されるかちょっと心配、近所に返却ボックスがなかったらどうするんだろうか。普通に瓶ごみになるのか？
我が家の近所にも取り扱いがあるLoopですが、
大人気なのか完売！
利用してみようと思ってたわけではないのですが（おい）、噂の青い瓶を見てみたかったのです。
今回のを機会に「ゼロ・ウェイスト」「リユース」「リターナル瓶」という言葉と意味が広まれば良いのですが。
祇園祭ごみゼロ大作戦2022が実施！
祇園祭ごみゼロ大作戦 – 祇園祭の宵宵山・宵山はリユース食器を使います！
祇園祭りがあると度々話題になっているCHANGE FOR THE BLUE in 京都実行委員会さん。
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こちらの団体の取り組みをお手本に各お祭りでリユース食器導入が進んでいるようです。
ここ数年はコロナ禍により露店出店があるお祭りが少ないようですが、お祭り以外でも音楽・野外フェスやグルメ・フードフェスなどでも導入されていくと良いですよね。
最先端のお祭りはリユース食器！？#1ヶ月プラなし生活 15日目
京都に滞在中のレポーター・トムは
日本三大祭の祇園祭に行くことに屋台といえば使い捨てプラのイメージですが、
なんと祇園祭では #祇園祭ごみゼロ大作戦 により、
ごみを出さず屋台を楽しめるとの情報がその真相はいかに！ pic.twitter.com/X54SmsyboN
— RICEメディア｜#1ヶ月プラなし生活 (@RICE_MEDIA_) July 16, 2022
2022年7月10日～2022年7月16日の我が家
節電と節水と節ガスと
今年はますます節電・節水・節ガスが忙しいですね。
節電！
お風呂は闇風呂、洗面所も闇洗面所！
キッチンも闇キッチン！
節水！
コンポストの水分補給には豚肉を湯がいたときの煮汁！生ごみ入れを洗うのはキッチンで出た野菜を洗ったときの排水！野菜を洗った水は家庭菜園の水やりにも！
コンポストの水分補給にきれいな水道水を使うのはもったいないので、野菜を洗った水やぬか漬けをすすいだときの水、布巾や瓶を煮沸消毒したときの冷ました水などの「もったいない排水」の活用を！
節ガス！
鍋でウインナーを茹でながら、上ではキャベツを蒸し、ウインナーとキャベツの調理が終わったら卵と交代して蒸し卵作りに！熱を無駄にしない！
窓辺が賑わう水耕栽培
今年の水耕栽培は毎度のバジル、それにベビーリーフとミントを育てています。どれもキッチンの近くにあると便利なやつばかり！
ミントは土でも水でも勢いがすごい！隣のベビーリーフに絡みつこうと伸びてます。
我が家では水耕栽培用のライトなどは仕様していません、太陽光で十分。そういったアイテムを使うと停電のときに困りそうなので。
肉を減らしたい（魚可）我が家ごはん
かわさんどっとわーく：プラスチックフリーなトップバリュの綿棒と青じそおすすめレシピ【ごみ減量チャレンジ#134】
肉を減らしたい理由については、上記の記事の下の方に書いてます。
基本的に昼夜を記録、朝は気が向いたときにだけ記録してます。写真が残ってないときは肉が入ったものを食べたときになります。
朝ごはんは胃の状態や体重と相談して、オートミールか甘酒かお湯のどれかを選び、300キロカロリー以下になるようにしています。胃の調子が良かったり体重が落ちすぎたときはパンを食べたりすることも。
日曜日
16時間断食のために朝ごはんはなし。
昼ごはんは半額の干物をゲットしたので、
焼いたアジの開きに玄米（乾燥青じそ・すりごま）、千切りキャベツにピクルスを。
夜ごはんは見切り品の天然ブリと山形のだしを使って、
蒸しブリにソースは山形のだしを。それに玄米（乾燥青じそ・すりごま）とピクルス。
月曜日
朝ごはんはオーバーナイトオーツ（オートミール20g・レーズン10g・無調整豆乳50ml）を。
昼ごはんは半額のカツオの刺身をゲットしたので、
刺身に玄米（梅干し・すりごま）、ピクルスに玄米甘酒を。
夜ごはんは魚とイカのすり身の半額うまかつ！
それに収穫したリボベジじゃがいもを一緒に焼きました。あとは玄米（青じそ・すりごま）とピクルスなど。
火曜日
朝ごはんはいつものオーバーナイトオーツ。
昼ごはんは野菜サンド（きゅうり・トマト）とピクルスを。
夜ごはんは半額の天然ブリ（房総沖産！）をゲットしたので、
蒸したブリに一緒に蒸した舞茸、玄米（山形のだし）とピクルスを。
ソースにはマヨネーズ・無調整豆乳・コチュジャンを混ぜたのを使いました。
水曜日
朝ごはんはオーバーナイトオーツ。
昼ごはんは食塩無添加の蕎麦とピクルス。
写真に写る蕎麦は2人分です。めんつゆは減塩白だしと減塩醤油を合わせて適当に作ってます。
木曜日
朝ごはんはオーバーナイトオーツ。
昼ごはんは肉無し冷やし冷麺。
切りすぎたトマトときゅうりは更に別に食べました。きゅうりには味噌、トマトには梅シロップをかけてます。
夜ごはんは見切り品で大豆ミートハムカツ風をゲットしたので、
ハムカツ風と収穫した水耕栽培ベビーリーフにトマト、それに玄米甘酒100ml飲みました。
金曜日
絶食のために朝ごはんと昼ごはんはなし。
夜ごはんは家にあるもので。
鯨のうま煮は県民割りを利用して行った南房総旅行で買ってきたお土産です。
かわさんどっとわーく：千倉駅と【美味しい温泉 夢みさき】周辺の観光・飲食店・土産物屋を紹介！《観光・食事・買い物編》
サバの水煮と梅干し和えと玄米、キムチと鯨のうま煮に玄米甘酒を少し。
土曜日
朝ごはんはオーバーナイトオーツ。
昼ごはんは賞味期限が迫っている無塩製麺の焼きそば。
具はキャベツ・焼き海苔・鰹節です。油で炒めてないので脂っこくなくて良い！
夜ごはんは玄米甘酒を少しだけ。
おやつ
冷凍ドライプルーン
アイスの代わりにドライプルーンを冷凍してみたらどうだろうかとやってみたら、あら不思議、カチコチに凍らずでめちゃくちゃおいしかったです！
水寒天にきな粉とメープルシロップを！
水寒天ブームはまだまだ続く！
寒天の量を変えて食感の違いも楽しんでします。カチコチもおいしいけど、フルフルもおいしい。
水寒天にきな粉とメープルシロップが良い！
本当は黒蜜が良いけど、黒蜜作るのに黒糖を買うとまた冷蔵庫にものが増えるので、常備しているメープルシロップで！充分おいしい！
2022年7月10日～2022年7月16日の我が家ごはんの感想
近所のスーパーで天然ブリが見切り品なっていることが多く、最近の我が家の食卓もブリ率が高い。焼くより蒸した方が調理も片付けも胃も楽なのでおすすめです。
あとは副菜多過ぎかも？と食生活を振り返ったときに思ったので、それから作りすぎないように気をつけています。玄米に漬物やピクルス、それに主菜と野菜。
食物繊維を18g摂るのに品数が増えるときはありますが、とにかく食べ過ぎないようにしたい。食べ過ぎは体にも環境にもマイナスだと思うので。
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おすすめ本
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情報量が多すぎる！っていうぐらいの本です。レシピ本として使うには分厚すぎ重すぎかも。
レシピは作りやすいようにアレンジしてるのか、珍しい材料ばかり使っているという感じではなく、スーパーで揃いそうな感じです。
こんな料理もあるのか！おいしそー！とパラパラと見てるだけで楽しかったです！