「ごみ減量チャレンジ」の記事一覧

ゼロウェイストとミニマリストを両立させたい主婦です。 ごみ減量チャレンジ、先週の可燃ごみ計量結果発表！ 4/19～4/25の7日分で650グラム、1日あたり約93グラム（前回：約94グラム） 缶ごみ：50グラム ペットボトルごみ：なし 瓶ごみ：230グラム 今回の主なごみは、 紙パックの上部（2パック分）、インスタントラーメンの調味液と袋、豆腐パック（複数個）、冷凍食品の袋（複数枚）、穴の開いたビニール袋、じゃがいもの袋、玉ねぎの袋、コーヒー豆の袋、マヨネーズの容器、ウインナーの袋、魚肉ソーセージの包装（複数枚）、サンドイッチの包装、紙製の弁当箱、プラスチックトレー、排水溝のごみ、掃除機のごみ、使い捨てウエス（複数枚）、薬の包装、など。 キッチンのごみ箱以外では、 お風呂の排水溝のごみ、糸ようじ、使い捨てウエス（複数枚）、ティッシュ（複数枚）、など。 先週は大腸の検査を受けました。事前準備として腸の洗浄をするのですが、どえらい薬を渡されました。とてもかさばるわ。味は梅味でした。 野菜の値段が上がっているような今日この頃。見切り品ありがたい。 見切り品のさつまいもとズッキーニ、職場で廃棄になったじゃがいもと玉ねぎと豆乳、最後にリボベジ人参をパラリと散らせた、食材救済スープ。 この投稿をInstagramで見る kawasan(@kawasan_y)がシェアした投稿 - 2020年 4月月17日午後7時36分PDT リボベジ人参の葉は香りが強いので、パセリなどの代用として活躍します。 余った見切り品のさつまいもは水とみりんで煮ておく。サラダにおやつに便利なやつ。 最近は皮がペロリと剥がれずに茹でられるようになりました。 自家製豆乳アイスをのせておやつに。 豆乳アイスの材料はこちら。 ゼラチンをちょっとだけを入れるとねっとりしてアイスクリームっぽくなると知ったので、ちょっとだけ寒天を入れてみる。 以前はシャーベットな食感でしたが、たしかにちょっとねっとり感でます。 豆乳アイスは薄ーく広げて凍らせるのがコツです。 キャベツの消費が激しいので、キャベツの外側を使ったメニューが先週は2度もありました。 お好み焼きは本当においしい。 気分転換に庭に出てリボベジねぎを大量収穫したり、 （ねぎ坊主はおいしく食べられます） 去年放したミニトマトから芽が出てうれしくなったり。 最近の我が家ご飯。 『秘密のケンミンSHOW』で紹介していた衣笠丼（写真左下）を作ってみました。簡単で安くて美味しい。ねぎは収穫したリボベジねぎを使いました。 #食べよう船橋キャンペーンに参加するべく、『菜食ベジカフェはっちとみつ』さんのビーガン弁当を買いました（写真右下、容器は紙製）。 店長さんもかわいいし、美味しいし、大好きなお店です。 お店情報はこちら。 https://funabashi.keizai.biz/headline/1725/ https://twitter.com/hattiandmieze?s=20 来月12日から仕事が復活するので、あと2週間は引きこもり。 おうち時間を楽しみたいと思います。 おすすめ記事 かわさんどっとわーく：ごみを減らすべく夏に向けてアイスを作れるようになりたい、あるもので豆乳シャーベットを作ってみた。 かわさんどっとわーく：丸ごと食べよう！野菜の捨てちゃう部分でもう1品！ おすすめ本 追跡！私の「ごみ」?捨てられたモノはどこへ行くのか? ベジフルおやつ 都市が滅ぼした川?多摩川の自然史 (中公新書 325)