ゼロウェイストとミニマリストの両立と、健康維持を頑張りたい主婦です。
ごみ減量チャレンジ、2023年4月9日~2023年4月15日の可燃ごみ計量結果発表!
2023年4月9日~2023年4月15日の可燃ごみ
2023/4/9~2023/4/15の7日分で1140g、1日あたり約163g(前回:112g)
缶ごみ:102g ペットボトルごみ:なし 瓶ごみ:850g
今回の主なごみ
小さく切った除湿シート(数枚)、菊芋の包装、コーンフレークの包装、カップうどんの包装、つけ麺の包装、刺身の包装ラップ、舞茸の包装、もやしの包装、ウインナーの包装、アイスのプラスチック容器(2個)、豆腐の包装、シーフードミックスの包装、肉団子の包装、ヨーグルトの包装(複数個)、ポテトチップスの包装、モッツァレラチーズの包装、チンジャオロースの素の包装、ピーマンの包装、人参の包装(複数枚)、種の包装(複数枚)、おからパウダーの包装、デニッシュパンの包装、春巻きの包装ラップ、雑がみにできない紙ごみ(複数枚)、水薬の容器(2本)、排水溝のごみ、掃除機のごみ、薬の包装、ティッシュ(複数枚)、使い捨てウエス(複数枚)、お風呂の排水溝のごみ、糸ようじ、使い捨てウエス(複数枚)、ティッシュ(複数枚)など。
ごみ振り返り
長年使っていた布団の下に敷く除湿シートを小さく切って、少しずつ可燃ごみにして捨てています。一度にまとめて捨てるわけにはいかないので、旦那さんのバイクを拭くのに使ってから小出しに捨てる予定です。
かわさんどっとわーく:エアー緩衝材の捨て方にエアリーマットレスの処分やマイクロプラスチックは発生するかの話【ごみ減量チャレンジ#214】
布団をアイリスオーヤマのエアリーマットレスに変えてから、この通気性なら除湿シートいらんのでは?ということで処分することに。
10年以上使っているので、もはや除湿シートとしての効果は発揮されてないのでは?と思いながら使っていたのですが(日干ししても何となくカラッとしない)、これを機会にさよならです。
2023年4月9日~2023年4月15日の我が家
スーパーで買った菊芋を水に漬けたら根っこと芽が出た!
スーパーでB級品の菊芋を発見、たぶん成長し始めてしまっているのがB級品の理由っぽいです。
これは水に漬けておいたら芽が出るかも?!と水に漬けておいたら芽と根っこが出た!
あれよあれよと成長!
ここまで成長したら土に埋めてみようとプランターに移動させました。
今後の成長が楽しみです!
肉を減らしたい(魚可)我が家ごはん
かわさんどっとわーく:プラスチックフリーなトップバリュの綿棒と青じそおすすめレシピ【ごみ減量チャレンジ#134】
肉を減らしたい理由については、上記の記事の下の方に書いてます。
日曜日(カップうどんに梅干し丸ごと入ってて驚いた)
【朝ごはん】
レンチンオートミール(無調整豆乳・チーズ・メープルシロップ)、酒粕甘酒の豆乳割り
【昼ごはん】
梅わかめうどん、卯の花、酒粕甘酒
【夜ごはん】
エビチリ春巻き、自家製サニーレタスと豆腐のサラダ、卯の花、酒粕甘酒
月曜日(デニッシュパンは太る味だがそれがうまい)
【朝ごはん】
デニッシュパン、無糖ココア(無調整豆乳・シナモン)、酒粕甘酒
【昼ごはん】
酒粕甘酒の豆乳割り
【夜ごはん】
茹でエビイカミックス、冷や奴(シークヮーサー果汁)、人参のきんぴら、菊芋の甘酢漬け、酒粕甘酒
火曜日(イーセイスキルの見切り品を大量ゲット!と船橋市場で刺身をお手頃価格でゲット!)
【朝ごはん】
レンチンオートミール(無調整豆乳・シナモン・レーズン)、ヨーグルト、酒粕甘酒
【昼ごはん】
サーモンの刺身、5分づき米(すりごま・鰹節)、菊芋の甘酢漬け、人参のきんぴら、酒粕甘酒
【夜ごはん】
豚しゃぶ、蒸し野菜(もやし・舞茸)、自家製サニーレタスのサラダ、菊芋の甘酢漬け、人参のきんぴら、酒粕甘酒
水曜日(見切り品豆腐は冷凍しておくと肉代わりになって便利!)
【朝ごはん】
マイグラ(無調整豆乳)、手作り豆乳ヨーグルト、酒粕甘酒の豆乳割り
【昼ごはん】
なし
【夜ごはん】
冷凍豆腐でチャンプルー、菊芋の甘酢漬け、ぬか漬け(大根)、酒粕甘酒
木曜日(発酵食品のコチュジャンにハマり中)
【朝ごはん】
酒粕甘酒の豆乳割り
【昼ごはん】
ツナと枝豆のコチュジャン和え丼、蒸し人参(減塩醤油麹)、菊芋の甘酢漬け、ぬか漬け(大根)、酒粕甘酒
【夜ごはん】
チンジャオロース、千切りキャベツ(梅ふりかけ)、菊芋の甘酢漬け、ぬか漬け(大根)、モッツァレラチーズ、蒸し人参、酒粕甘酒
金曜日(見切り品ウインナーを見かけたときは冷凍ストックにしておくと便利!)
【朝ごはん】
レンチンオートミール(ツナ・減塩ケチャッ・モッツァレラチーズ・バジル)、ヨーグルト、酒粕甘酒の豆乳割り
【昼ごはん】
トンカツ、無塩無糖ピクルス(キャベツ)、蒸し人参、酒粕甘酒
【夜ごはん】
茹でウインナー、無塩無糖ピクルス(キャベツ)、蒸し人参、酒粕甘酒
土曜日(酒粕はタンパク質も摂取できるのでおすすめ)
【朝ごはん】
レンチンオートミール(きな粉・メープルシロップ・無調整豆乳)、酒粕甘酒
【昼ごはん】
ローストポーク、5分づき米(すりごま・鰹節)、無塩無糖ピクルス(キャベツ)、酒粕甘酒
【夜ごはん】
酒粕甘酒の豆乳割り
2023年4月9日~2023年4月15日の我が家ごはんの感想
肉メニューは5回あった週でした。
週後半からメンタルが低空飛行になってしまったため、さっと食べられる見切り品のローストポークや半額ウインナー、旦那さんが作ってくれたチンジャオロースやトンカツなど、肉メニューが増えてしまいました。料理イヤイヤ期を早く抜け出したい。
イーセイスキルの見切り品は賞味期限が近かったので、半分は冷凍してアイスみたいにして食べました!冷凍してもうまい!
高タンパクで脂肪ゼロなので、タンパク質が足りないなって日に使えて良いですね。あとはオイコスと違って紙容器なのも良き。
こんな記事もあります
かわさんどっとわーく:菊芋入りグラノーラや大豆の肉そぼろなど!11月に食べてみた!ゆる低FODMAPと減塩な市販品!
かわさんどっとわーく:浄水器のフィルター問題や天然のインスリン!菊芋が食べたい育てたい!【ごみ減量チャレンジ#209】
かわさんどっとわーく:見切り品の新生姜で生姜シロップを作ってみた!料理やおやつに使える!食品ロス削減にも!
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Isey SKYR(イーセイスキル)バニラ&オレンジピール105g×6個
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おすすめ本
ヴィーガンに関する専門家などのインタビューが濃くて読み応えがありました。日本ハムの話は驚きました。ちなみに著者は非ヴィーガン。
図書館の新館コーナーに並んでいて、これは!と借りてきました。3月に発売されたばかりの本です。今年も電気代ガス代に悩まされそうなので、小さなことからコツコツやりたいですね。
体重管理は一生続いていくものだと思っています、しかしそれに疲れている自分もいます。「?」な部分もありましたが、ちょっとしたレシピも載っていて参考にしたいです。