スーパーで購入の菊芋で芽出しに成功!今年は菊芋栽培!【ごみ減量チャレンジ#227】

スーパーで買った菊芋で芽出しに成功!今年は菊芋栽培!【ごみ減量チャレンジ#227】 ごみ減量チャレンジ

ゼロウェイストとミニマリストの両立と、健康維持を頑張りたい主婦です。

ごみ減量チャレンジ、2023年4月9日~2023年4月15日の可燃ごみ計量結果発表!

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2023年4月9日~2023年4月15日の可燃ごみ

2023/4/9~2023/4/15ごみ袋

2023/4/9~2023/4/15の7日分で1140g、1日あたり約163g(前回:112g

缶ごみ:102g ペットボトルごみ:なし 瓶ごみ:850g

今回の主なごみ

小さく切った除湿シート(数枚)、菊芋の包装、コーンフレークの包装、カップうどんの包装、つけ麺の包装、刺身の包装ラップ、舞茸の包装、もやしの包装、ウインナーの包装、アイスのプラスチック容器(2個)、豆腐の包装、シーフードミックスの包装、肉団子の包装、ヨーグルトの包装(複数個)、ポテトチップスの包装、モッツァレラチーズの包装、チンジャオロースの素の包装、ピーマンの包装、人参の包装(複数枚)、種の包装(複数枚)、おからパウダーの包装、デニッシュパンの包装、春巻きの包装ラップ、雑がみにできない紙ごみ(複数枚)、水薬の容器(2本)、排水溝のごみ、掃除機のごみ、薬の包装、ティッシュ(複数枚)、使い捨てウエス(複数枚)、お風呂の排水溝のごみ、糸ようじ、使い捨てウエス(複数枚)、ティッシュ(複数枚)など。

ごみ振り返り

長年使っていた布団の下に敷く除湿シートを小さく切って、少しずつ可燃ごみにして捨てています。一度にまとめて捨てるわけにはいかないので、旦那さんのバイクを拭くのに使ってから小出しに捨てる予定です。

かわさんどっとわーく:エアー緩衝材の捨て方にエアリーマットレスの処分やマイクロプラスチックは発生するかの話【ごみ減量チャレンジ#214】

布団をアイリスオーヤマのエアリーマットレスに変えてから、この通気性なら除湿シートいらんのでは?ということで処分することに。
10年以上使っているので、もはや除湿シートとしての効果は発揮されてないのでは?と思いながら使っていたのですが(日干ししても何となくカラッとしない)、これを機会にさよならです。

2023年4月9日~2023年4月15日の我が家

スーパーで買った菊芋を水に漬けたら根っこと芽が出た!

芽が出始めた菊芋

スーパーでB級品の菊芋を発見、たぶん成長し始めてしまっているのがB級品の理由っぽいです。

緑の葉が出始めた菊芋、根っこも数本出ている

これは水に漬けておいたら芽が出るかも?!と水に漬けておいたら芽と根っこが出た!

1センチほど葉が伸びてきた菊芋 濃い緑の葉のなってきた菊芋 2本だった葉が4本になってきた菊芋

あれよあれよと成長!

プランターに植えた菊芋

ここまで成長したら土に埋めてみようとプランターに移動させました。

今後の成長が楽しみです!

肉を減らしたい(魚可)我が家ごはん

かわさんどっとわーく:プラスチックフリーなトップバリュの綿棒と青じそおすすめレシピ【ごみ減量チャレンジ#134】

肉を減らしたい理由については、上記の記事の下の方に書いてます。

日曜日(カップうどんに梅干し丸ごと入ってて驚いた)

【朝ごはん】

レンチンオートミール(無調整豆乳・チーズ・メープルシロップ)、酒粕甘酒の豆乳割り

【昼ごはん】

梅わかめうどん、卯の花、酒粕甘酒

【夜ごはん】

エビチリ春巻き、自家製サニーレタスと豆腐のサラダ、卯の花、酒粕甘酒

レンチンオートミール(無調整豆乳・チーズ・メープルシロップ)、酒粕甘酒の豆乳割り 梅わかめうどん、卯の花、酒粕甘酒 ボウルに入ったサニーレタス20%引きのエビチリ春巻き エビチリ春巻き、自家製サニーレタスと豆腐のサラダ、卯の花、酒粕甘酒

月曜日(デニッシュパンは太る味だがそれがうまい)

【朝ごはん】

デニッシュパン、無糖ココア(無調整豆乳・シナモン)、酒粕甘酒

【昼ごはん】

酒粕甘酒の豆乳割り

【夜ごはん】

茹でエビイカミックス、冷や奴(シークヮーサー果汁)、人参のきんぴら、菊芋の甘酢漬け、酒粕甘酒

デニッシュパン、無糖ココア(無調整豆乳・シナモン)、酒粕甘酒 茹でエビイカミックス、冷や奴(シークヮーサー果汁)、人参のきんぴら、菊芋の甘酢漬け、酒粕甘酒

火曜日(イーセイスキルの見切り品を大量ゲット!と船橋市場で刺身をお手頃価格でゲット!)

【朝ごはん】

レンチンオートミール(無調整豆乳・シナモン・レーズン)、ヨーグルト、酒粕甘酒

【昼ごはん】

サーモンの刺身、5分づき米(すりごま・鰹節)、菊芋の甘酢漬け、人参のきんぴら、酒粕甘酒

【夜ごはん】

豚しゃぶ、蒸し野菜(もやし・舞茸)、自家製サニーレタスのサラダ、菊芋の甘酢漬け、人参のきんぴら、酒粕甘酒

大量ゲットしたイーセイスキルの見切り品、6個レンチンオートミール(無調整豆乳・シナモン・レーズン)、ヨーグルト、酒粕甘酒 市場で買ったサーモンの刺身 サーモンの刺身、5分づき米(すりごま・鰹節)、菊芋の甘酢漬け、人参のきんぴら、酒粕甘酒 収穫したサニーレタス 皿に盛ったサニーレタス

水曜日(見切り品豆腐は冷凍しておくと肉代わりになって便利!)

【朝ごはん】

マイグラ(無調整豆乳)、手作り豆乳ヨーグルト、酒粕甘酒の豆乳割り

【昼ごはん】

なし

【夜ごはん】

冷凍豆腐でチャンプルー、菊芋の甘酢漬け、ぬか漬け(大根)、酒粕甘酒

マイグラ(無調整豆乳)、手作り豆乳ヨーグルト、酒粕甘酒の豆乳割り 20%引きシールがついた豆腐 凍らせた豆腐 冷凍豆腐でチャンプルー、菊芋の甘酢漬け、ぬか漬け(大根)、酒粕甘酒

木曜日(発酵食品のコチュジャンにハマり中)

【朝ごはん】

酒粕甘酒の豆乳割り

【昼ごはん】

ツナと枝豆のコチュジャン和え丼、蒸し人参(減塩醤油麹)、菊芋の甘酢漬け、ぬか漬け(大根)、酒粕甘酒

【夜ごはん】

チンジャオロース、千切りキャベツ(梅ふりかけ)、菊芋の甘酢漬け、ぬか漬け(大根)、モッツァレラチーズ、蒸し人参、酒粕甘酒

ツナと枝豆のコチュジャン和え丼、蒸し人参(減塩醤油麹)、菊芋の甘酢漬け、ぬか漬け(大根)、酒粕甘酒

金曜日(見切り品ウインナーを見かけたときは冷凍ストックにしておくと便利!)

【朝ごはん】

レンチンオートミール(ツナ・減塩ケチャッ・モッツァレラチーズ・バジル)、ヨーグルト、酒粕甘酒の豆乳割り

【昼ごはん】

トンカツ、無塩無糖ピクルス(キャベツ)、蒸し人参、酒粕甘酒

【夜ごはん】

茹でウインナー、無塩無糖ピクルス(キャベツ)、蒸し人参、酒粕甘酒

レンチンオートミール(ツナ・減塩ケチャッ・モッツァレラチーズ・バジル)、ヨーグルト、酒粕甘酒の豆乳割り半額シールがついたウインナー

土曜日(酒粕はタンパク質も摂取できるのでおすすめ)

【朝ごはん】

レンチンオートミール(きな粉・メープルシロップ・無調整豆乳)、酒粕甘酒

【昼ごはん】

ローストポーク、5分づき米(すりごま・鰹節)、無塩無糖ピクルス(キャベツ)、酒粕甘酒

【夜ごはん】

酒粕甘酒の豆乳割り

レンチンオートミール(きな粉・メープルシロップ・無調整豆乳)、酒粕甘酒

2023年4月9日~2023年4月15日の我が家ごはんの感想

肉メニューは5回あった週でした。

週後半からメンタルが低空飛行になってしまったため、さっと食べられる見切り品のローストポークや半額ウインナー、旦那さんが作ってくれたチンジャオロースやトンカツなど、肉メニューが増えてしまいました。料理イヤイヤ期を早く抜け出したい。

イーセイスキルの見切り品は賞味期限が近かったので、半分は冷凍してアイスみたいにして食べました!冷凍してもうまい!

高タンパクで脂肪ゼロなので、タンパク質が足りないなって日に使えて良いですね。あとはオイコスと違って紙容器なのも良き。

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