2023年もソーラークッキングはじめました!【ごみ減量チャレンジ#232】

太陽光で鮭を焼く!今年もソーラークッキングはじめました!【ごみ減量チャレンジ#232】 ごみ減量チャレンジ

ゼロウェイストとミニマリストの両立と、健康維持を頑張りたい主婦です。

ごみ減量チャレンジ、2023年5月14日~2023年5月20日の可燃ごみ計量結果発表!

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2023年5月14日~2023年5月20日の可燃ごみ

2023/5/14~2023/5/20ごみ袋

2023/5/14~2023/5/20の7日分で1080g、1日あたり約154g(前回:231g

缶ごみ:なし ペットボトルごみ:なし 瓶ごみ:なし

写真を撮ったあとにさらにごみを追加したので、捨てたときはもっと膨らんでました。

今回の主なごみ

パンの包装、枝豆の包装、すりごまの包装、お菓子の包装(複数枚)、レバーの包装ラップ、豚肉の包装ラップ、チーズリゾットの素の包装、茄子の包装、ピーマンの包装、ヨーグルトの紙容器、賞味期限間近のパックごはんの包装(複数個)、豆腐の包装、蕎麦の包装、刺身の包装ラップ(複数枚)、さつま揚げの包装、粉洗剤の包装、ティーバッグ(複数個)、レトルトカレーの包装(2食分)、糖質ゼロ麺の包装、ケーキの包装、マイグラの包装、アイスの包装、雑がみにできない紙ごみ(複数枚)、水薬の容器(2本)、排水溝のごみ、掃除機のごみ、薬の包装、ティッシュ(複数枚)、使い捨てウエス(複数枚)、お風呂の排水溝のごみ、糸ようじ、使い捨てウエス(複数枚)、ティッシュ(複数枚)など。

ごみ振り返り

非常食としてストックしているパックご飯の賞味期限が迫っていたので数パック消費しました。

かわさんどっとわーく:オートミール・豆乳・魚ソさえあれば!非常食を見直しました。

久しぶりにケーキを買ったり、ティーバッグ入りのお茶を買ったりとそれらもごみに。

茶葉は個包装じゃない方がごみ減量に良いのは重々承知ですが、値段を見るとついティーバッグ入りを選びがち。

2023年5月14日~2023年5月20日の我が家

今年もソーラークッキング始動!

寝起きに「本日は猛暑日」という天気予報を見て、これはアイツの出番だ!といそいそと準備しました。

ソーラークッキングをしている様子

ソーラークッカー!今年もよろしく!

かわさんどっとわーく:ソーラークッカー作ってみた!夏の日差しを有効活用!燃料費ゼロ円クッキング!

太陽光で焼けた塩鮭

猛暑のおかげ?で鮭はしっかり焼けました。蒸せたと言う方が正確だろうか。

お湯を使うときも水を入れた鍋をベランダへ、数時間で指をずっと入れるのは困難ぐらい太陽光で温まります。

ガス代節約!!

肉を減らしたい(魚可)我が家ごはん

かわさんどっとわーく:プラスチックフリーなトップバリュの綿棒と青じそおすすめレシピ【ごみ減量チャレンジ#134】

肉を減らしたい理由については、上記の記事の下の方に書いてます。

日曜日(家庭菜園の青じそを今年初収穫!)

【朝ごはん】

酒粕甘酒の豆乳割り

【昼ごはん】

刺身、焼き海苔、5分づき米(カルシウム補給ふりかけ)、酒粕甘酒

【夜ごはん】

糖質ゼロ麺(低脂質チーズリゾットの素)、酒粕甘酒

酒粕甘酒の豆乳割り 収穫した青じそ 刺身、焼き海苔、5分づき米(カルシウム補給ふりかけ)、酒粕甘酒 20%引きシールがついた糖質ゼロ麺 糖質ゼロ麺(低脂質チーズリゾットの素)、酒粕甘酒

月曜日(間引き人参のリボベジを初収穫!)

【朝ごはん】

酒粕甘酒の豆乳割り

【昼ごはん】

ピーマンと鶏胸肉の塩炒め、5分づき米(すりごま・鰹節)、イーセイスキルヨーグルト(マスカット)、酒粕甘酒

【夜ごはん】

肉なし麻婆茄子、5分づき米、蒸し人参(マヨネーズ)、酒粕甘酒

酒粕甘酒の豆乳割り 収穫した葉付き人参 白い皿に盛った、蒸した葉付き人参 肉なし麻婆茄子、5分づき米、蒸し人参(マヨネーズ)、酒粕甘酒

火曜日(たまに食べるマイグラがおいしい)

【朝ごはん】

マイグラ(無調整豆乳・シナモン)、酒粕甘酒の豆乳割り

【昼ごはん】

焼いた豚肉(焼き肉のタレ)、焼きピーマン、5分づき米(すりごま・鰹節)、酒粕甘酒

【夜ごはん】

豆腐サラダ(青じそ・焼き海苔・鰹節)、ぬか漬け(ズッキーニ)、茄子の味噌煮、酒粕甘酒

マイグラ(無調整豆乳・シナモン)、酒粕甘酒の豆乳割り 豆腐サラダ(青じそ・焼き海苔・鰹節)、ぬか漬け(ズッキーニ)、茄子の味噌煮、酒粕甘酒

水曜日(ソーラークッキングの季節がやってきた!)

【朝ごはん】

お湯

【昼ごはん】

焼き鮭、人参の味噌煮、5分づき米(すりごま・鰹節)、焼き海苔、ぬか漬け(ズッキーニ)、酒粕甘酒

【夜ごはん】

肉なし麻婆豆腐(木綿豆腐・人参の葉)、蒸し人参、わかめ、酒粕甘酒

ボウルに入った収穫した葉付き人参 皿に盛った人参の味噌煮 焼き鮭、人参の味噌煮、5分づき米(すりごま・鰹節)、焼き海苔、ぬか漬け(ズッキーニ)、酒粕甘酒 ソーラークッキングしている様子 コンクリートの上に置いた収穫した葉付き人参 肉なし麻婆豆腐(人参の葉)、蒸し人参、わかめ、酒粕甘酒

木曜日(太陽光でお湯を作っておく)

【朝ごはん】

減塩食パンピザトースト、手作り豆乳ヨーグルト(レーズン)、酒粕甘酒の豆乳割り

【昼ごはん】

10割蕎麦、焼き海苔、さつま揚げ、酒粕甘酒

【夜ごはん】

刺身、田作り、焼き海苔、5分づき米(すりごま・鰹節)、さつま揚げ、酒粕甘酒

10%引きシールがついた減塩食パン 減塩食パンピザトースト、手作り豆乳ヨーグルト(レーズン)、酒粕甘酒の豆乳割り 収穫したリボベジねぎと青じそ 10割蕎麦、焼き海苔、さつま揚げ、酒粕甘酒 半額シールがついたマグロ 刺身、田作り、焼き海苔、5分づき米(すりごま・鰹節)、さつま揚げ、酒粕甘酒

金曜日(無印良品のベジタブルコルマがなかなかうまい)

【朝ごはん】

マイグラ(無調整豆乳・シナモン)、酒粕甘酒の豆乳割り

【昼ごはん】

無印良品のベジカレー(5分づき米)、田作り、フダンソウのお浸し、酒粕甘酒

【夜ごはん】

茹で鶏胸肉、わかめ、焼き海苔、田作り、酒粕甘酒

マイグラ(無調整豆乳・シナモン)、酒粕甘酒の豆乳割り 収穫したフダンソウ 無印良品のベジカレーのパッケージ、ベジタブルコルマ 無印良品のベジカレー(5分づき米)、フダンソウのお浸し、酒粕甘酒

土曜日(直売所に枝豆が並ぶ季節になりました)

【朝ごはん】

減塩食パン(無糖アーモンドバター・メープルシロップ)、酒粕甘酒の豆乳割り

【昼ごはん】

トンカツ、フダンソウのお浸し、千切りキャベツ、5分づき米、酒粕甘酒

【夜ごはん】

お茶漬け(5分づき米・すりごま・焼き海苔)、田作り、枝豆、酒粕甘酒

減塩食パン、メープルシロップの瓶、無糖アーモンドバターの瓶 減塩食パン(無糖アーモンドバター・メープルシロップ)、酒粕甘酒の豆乳割り ボウルに入った収穫したフダンソウ 直売所で買った野菜、大根、キャベツ、枝豆 お茶漬け(5分づき米・すりごま・焼き海苔)、田作り、枝豆、酒粕甘酒

2023年5月14日~2023年5月20日の我が家ごはんの感想

肉メニューは4回あった週、鶏胸肉や豚肉をちょこちょこいただきました。

プランターが並ぶ様子

あとは家庭菜園の青じそが楽しめる季節になってきました。リボベジねぎやフダンソウも元気です。

フダンソウは昨年の冬からずっと頑張ってくれていますが、もしかして多年草なのか?と調べたら、越冬すると多年草化するとの記事が。虫も付かないしおいしいし丈夫だしで、家庭菜園にもってこいの野菜でした!

こんな記事もあります

かわさんどっとわーく:スーパーで買える小麦・乳・動物性不使用のルウや塩分カット食パン!3月に食べてみた!ゆる低FODMAPと減塩な市販品!

かわさんどっとわーく:太陽光でレトルトカレーを温める!【ソーラークッキング】

かわさんどっとわーく:お日様で焼き魚!身欠きニシン焼きを作ってみた!【ソーラークッキング】

読んで良かった本紹介

YouTubeでわかる! スーパーで買った野菜・果物で家庭菜園

個人的に「リボベジといえばこの方!」です。Youtubeチャンネル、いつも楽しみにしています!

土 地球最後のナゾ 100億人を養う土壌を求めて (光文社新書)

TBS『クレイジージャーニー』に出演されたとき「あの本の先生だ!」と興奮しました!本も番組もおもしろかった!

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