ゼロウェイストとミニマリストを両立さたい、脱！逆流性食道炎と腎臓の為に食生活改善中の主婦です。
2022年5月に試しに買ってみた市販品をまとめました。
今回はヴィーガンラーメンが2種類が見切り品で手に入ったので食べ比べてみたり、適塩のチルド焼売や原材料がシンプルな煎餅。カフェインレスのインスタントコーヒーなどを試してみました。
（主食・主菜・おやつなどを減塩適塩・グルテンフリー・ゆる低FODMAPを意識して選んでいます）
ただ市販品を買うと包装ごみが増えてしまうので、ゼロウェイストの両立とは離れてしまうのが難点。しかし毎度頑張れないので市販品にも頼りたい。気晴らしにお菓子も食べたい。ごみ問題難しい。
【オーサワジャパン】ベジ玄米ラーメン しょうゆ
ずっと気になっていたインスタントラーメンです。
動物性原料不使用・化学調味料・砂糖不使用です！
購入場所
この商品はイオン（AEONBODY）で購入しました。
原材料と栄養成分
原材料はこちら。
栄養成分はこんな感じ。
ノンフライ麺なので脂質が低め！
感想
中身は麺とスープの元が入っています。
まずは先に味の感想を。
醤油というよりはめんつゆを思い出させる味です。あとごま油の香りが強め。味にパンチはなくあっさり味。麺はちょっと微妙です。
味見したあとに海藻ミックス・焼き海苔をトッピングしました。焼き海苔が良い仕事してます！あと胡椒をぜひ追加して食べてください！
【作り方】
使用方法
500ccの沸騰したお湯に麺を入れて箸でほぐしながら3分間煮、火を止めてからスープを入れ、よく溶かしてください。丼にあけ、お好みで野菜などを加えてお召し上がりください。
オーサワジャパン 商品ページより
作り方はいたって普通のインスタントラーメンと同じですが、わたしは麺を茹でたお湯は捨てて、新しいお湯でスープを作るようにしています。
鍋に麺が浸るぐらいの水を入れ、麺を茹でる。
少し固いぐらいでザルに取り出し、麺を湯切りします。
サッとゆすいだ鍋に水を入れ沸騰させ、スープの素を入れます。
そこに麺を戻し、少し煮立てたら、
完成です。
商品の詳細はこちら
オーサワジャパンホーム/商品情報/米・小麦・シリアル/麺・パスタ類/オーサワのベジ玄米ラーメン（しょうゆ）
【桜井食品】ベジタリアンのしょうゆらーめん
こちらも先ほど紹介したラーメンに続き、気になっていたインスタントラーメンです。
情報過多なパッケージです。
購入場所
この商品はイオン（AEONBODY）で購入しました。
原材料と栄養成分
原材料はこちら。
なんだかおいしいそうな材料がたくさん！
栄養成分はこんな感じ。
塩分はまぁまぁな感じですね。
感想
こちらも作り方の前に味の感想を。
先ほど紹介した『ベジ玄米ラーメン しょうゆ』よりラーメンに近いと言えばいいのか、どこのスーパーにも並んでいるようなインスタントラーメンの味に近いです。
スープは香りも良く、お湯に溶かす前の状態でもすごくおいしそうな香りがしていました。ただやはり味はかなりあっさりなので胡椒などを入れた方がもっとおいしいかと。麺はちょっと微妙。
【作り方】
パッケージに書かれている作り方はこちら。
麺を少量の水で茹でます。
少し固いぐらいでザルに取り出し、麺を湯切りします。
サッとゆすいだ鍋に水を入れ沸騰させ、スープの素を入れます。
丼に茹でた麺を入れ、スープをかけたら完成です。
トッピングは海藻ミックス・焼き海苔・粒胡椒を。
商品の詳細はこちら
桜井食品株式会社ホーム/商品情報/ラーメン/ベジタリアンのしょうゆらーめん
【ホソヤコーポレーション】昭和生まれの贅沢焼売
「適塩」を推奨しているホソヤコーポレーションの贅沢シリーズです。
かわさんどっとわーく：茂蔵のクリーム豆腐や適塩餃子など！2月に食べてみた！ゆる低FODMAPと減塩な市販品！
以前に上記の記事では餃子を紹介しています。
購入場所
この商品はランドロームで購入しました。
原材料と栄養成分
原材料はこちら。
栄養成分はこんな感じ。
ちょうどいい塩分です。
これに玄米と無塩無糖ピクルス、もの足りなければ減塩の副菜を合わせても良し。1食2g以下で食べられます。
感想
パックを開けるとこんな感じ。
1個がけっこう大きいです。
電子レンジで蒸しました。
断面ショー。
味は醤油など付けなくでもおいしい！個人的にはもうちょっと薄くても良いかも！ぐらいです。
玉ねぎのシャキシャキをしっかりと感じられます。肉もムギュッと固くなく、口に入れると程よくほぐれて食感もよし。肉汁もあってジューシーです。
原材料もそこまで悪くないし、1食分の塩分の計算も楽になるので、簡単に済ませたい昼ごはんなどに重宝します。
玉ねぎも大量に入っているわけではないので、3個食べたぐらいなら胃も腸も無事でした。
商品の詳細はこちら
ホソヤコーポレーションHP/商品情報/餃子/昭和生まれの贅沢焼売
【根元製菓】揚げ餅をお塩だけで味付けしました
個包装されている揚げ餅です。
購入場所
この商品はイオンで購入しました。
原材料と栄養成分
原材料はこちら。
めっちゃシンプル！！！
栄養成分はこちら。
1本あたりで記載してくれれば良いのにと思いました。
感想
とてもおいしい揚げ餅でした！
でも普段の食事が薄味のせいかちょっと塩っぱく感じました（減塩していない旦那さんはかなりおいしかったようです）。食塩相当量を考えるとそんなに多い塩分ではないんですが、表面に塩がまぶされているからダイレクトに感じたのかもしれません。
煎餅をスーパーで見ると甘味料や果糖ぶどう糖液糖を使っているものが多く、煎餅ぐらいシンプルなのが食べたいと探していたらこの商品を見つけて、とてもうれしかったです。
【島田米菓】お醤油だけで味付けしました
個包装ではない煎餅です。
先ほど紹介した揚げ餅と同じシリーズだと思われる。販売者は同じですが、製造元が違う会社のようです。
購入場所
この商品はイオンで購入しました。
原材料と栄養成分
原材料はこんな感じ、これもシンプル！
栄養成分はこちら。
感想
肝心の煎餅を写真を撮り忘れていました、失念。
見た目も大きさも（手のひらぐらい）よくある醤油煎餅です。歯ごたえはしっかりでそこそこ固め食感です。
こちらもしみじみおいしい醤油煎餅でした。また煎餅が食べたい欲が高まったら買うと思います。
【成城石井】有機カフェインレス インスタントコーヒー
かわさんどっとわーく：南房総【美味しい温泉 夢みさき】に宿泊！千葉とく旅キャンペーン利用！《宿編》
先日行った南房総旅行【千葉とく旅キャンペーン】でもらった地域限定クーポンを使うべく買ってみた商品です。
お値段は1瓶で1285円！わたしの場合だとクーポンがなきゃ絶対に買わない商品だと思われる。
購入場所
この商品は成城石井で購入しました。
原材料と栄養成分
原材料はこちら。
感想
まずは表示されているどおりに作ってみました。
まず香りが良い！内蓋を開けたときから良い香り！
かわさんどっとわーく：減塩醤油や減塩白だし！無塩ドットコム商品など！12月に食べてみた！ゆる低FODMAPと減塩な市販品！
上記の記事で業務スーパーで買ったカフェインレスインスタントコーヒーを紹介しましたが、比べものにならないくらい良い香り！
しかし味はインスタントコーヒーあるある？なのか酸味強めです。わたしは酸味が強いコーヒーはあまり好みではないので（苦みが全面に出てるのが好き！）豆乳で割って飲んでみたところ、酸味が和らぎつつ、豆乳の味と香りでコーヒーの香りが消えてしまうこともなくおいしく飲めました！
ブラックで飲むよりラテで飲んだ方がおいしい商品かもしれません。
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