ゼロウェイストとミニマリストを両立さたい、逆流性食道炎の減薬と腎臓の為に食生活改善中の主婦です。
2023年2月に試しに買ってみた市販品をまとめました。
(主食・主菜・おやつなどを減塩適塩・グルテンフリー・ゆる低FODMAPを意識して選んでいます)
今回は減塩ケチャップや塩分控えめ・食品添加物に頼らないおにぎりの具、ダイソーで買った甘揚げです。
ただ市販品を買うと包装ごみが増えてしまうので、ゼロウェイストの両立とは離れてしまうのが難点。しかし毎度頑張れないので市販品にも頼りたい。気晴らしにお菓子も食べたい。ごみ問題難しい。
【カゴメ】ケチャップハーフ
購入場所
この商品はマックスバリュで購入しました。
原材料と栄養成分
原材料はこんな感じ。
減塩・カロリーオフ・糖質オフの商品って原材料がシンプルじゃないことが多いですが、こちらはシンプルで良いですね。
栄養成分はこちら。
塩分・糖質・カロリーが50%オフ!!
ちなみに減塩じゃないカゴメのケチャップの栄養成分はこちら。
100gあたり
エネルギー:118kcal、 たんぱく質:1.6g、 脂質:0g、 炭水化物:27.9g、 食塩相当量:3.3g、カリウム:430mg、リコピン:18mg
カゴメ 商品ページより
感想
減塩のケチャップは初めて買いましたが、塩分・糖質・カロリーが50%オフじゃないケチャップとの違いが全くわからなかった。びっくり、普通においしいです。
減塩のケチャップを買うつもりでケチャップ売り場に行ったわけではなかったのですが、添加物が少ない&価格がほどほどな商品が良いなぁと選んでいたら、それがカゴメのケチャップハーフでした。これからはこちらのケチャップを使っていこうと思います。
最近は何にでも異性化液糖(ぶどう糖果糖液糖・果糖ぶどう糖液糖など)が入っているので困る。
商品の詳細はこちら
【ミツカン】はじめてのおむすび山(鮭とわかめ)
購入場所
この商品はイオンで購入しました。
原材料と栄養成分
原材料はこちら。
「食品添加物に頼らない味づくり」がコンセプトな商品です。
栄養成分はこんな感じ。
塩分も控えめなので、しっかり計量して使えば減塩生活でも活躍してくれそうな商品です。ごはんに混ぜ込む系の商品って塩分が高い商品が多いのでありがたい。
感想
ふりかけはこんな感じ。
温かいごはんに混ぜれば固まったワカメがほぐれておいしくいただけます。
おにぎりはもちろん、
おじやにのせてもおいしかったです。
商品の詳細はこちら
「はじめてのおむすび山®」新発売! │ミツカングループ企業サイト
【みすずコーポレーション】ミニおいなりさん
購入場所
この商品はダイソーで購入しました。
原材料と栄養成分
原材料はこちら。
還元水あめだけが気になりますが(高FODMAP食材!)、それ以外はシンプルですね。
油あげに使用している大豆は、遺伝子組換え大豆の混入を防ぐため分別生産流通管理を行なっています。
商品説明より
栄養成分はこんな感じ。
1枚の塩分が0.1g!
感想
中身は揚げが6枚入った真空パックが1パック入っています。
揚げ1枚はこんな感じ、これが6枚入ってます。
我が家ではおいなりさんにするのではなく、温かいうどんやにゅうめんの具に使ってます。具が野菜だけじゃもの足りないときに大活躍!肉を入れたりすると手間がかかりますが、油揚げなら短時間でさっと食べたい昼食に便利です。
味は濃い味でもなく、塩っぱすぎず甘すぎずでちょうど良い味。量もふたり分にちょうど良い。
商品の詳細はこちら
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おすすめ本
低FODMAPレシピ満載です、気に入って購入しました。
先ほど紹介した『腸をリセットする最強レシピ』の続編?で、2023年1月に発売されたばかりの本です。真新しいレシピはあまりなかったですが、高・低FODMAP食品リスト表がわかりやすい。
たまにはこういう本を読んでみたりもする。それを言われたらお終いよという部分や後半は哲学っぽい話だったり。要は何かあったときの為に金は貯めとけという感じに受け取りました。個人的には減塩で血液検査の数値が改善したので減塩生活は続けていきます。