本当においしい？大豆ミート商品を食べてみた！【5種類】

ゼロウェイストとミニマリストを両立させつつ、健康維持に励んでいる主婦です。

代替肉を使った市販品を見切り品で見つけたときはつい買ってしまう。

最近食べた商品の味を忘れないうちにまとめておく、イマイチだった商品を再び買わないために。

【イオン】Vegetive大豆ともち麦ハンバーグ（デミグラス風）

購入場所

この商品はイオンで購入しました。

原材料と栄養成分

原材料はこちら。

高FODMAPな玉ねぎが先頭なので、胃腸に影響が出やすい方は注意。

栄養成分はこんな感じ。

塩分は1食2gを超えです。

感想

大きさは気持ち小ぶり。

断面ショー、玉ねぎが粒々してますね。

「これはハンバーグではない」という味がします。デミグラス風ソースでハンバーグ感の底上げは無理だった。不味くはないけど、おいしいかと聞かれてたらそうでもない。

残念だったー。

【イオン】大豆からつくったハンバーグ

賞味期限はかなり先だったのに、大量に半額で見切られてた大豆ハンバーグを救済。こちらは冷凍商品です。

購入場所

この商品はマックスバリュで購入しました。

原材料と栄養成分

原材料はこんな感じ。

代替肉商品にしてはわかりやすくシンプルな感じがする。

栄養成分はこちら。

1袋で塩分2.2gなので、ソースをいろいろ楽しめそうです。

感想

封を開けるとこんな感じ。

焼いていくー！

付け合わせは人参の葉です。

断面ショー。

けっこう脂っこい。
この商品にはソースが付いてなかったので焼き肉のたれをかけて食べましたが、「大豆ともち麦ハンバーグ」よりおいしく感じました。そのまま食べても問題ないぐらいの味付けされているので、塩分を切り詰めたい方はそのままでもおいしく食べられるかと。

見切り品にされてたらまた救済しようという味でした。

【相模屋】カルビのようなビヨンド油あげ

豆腐売り場でずっと気になってたヤツ。

購入場所

この商品はイオンで購入しました。

原材料と栄養成分

原材料はこんな感じ。

豆腐加工商品とあるだけあって先頭は豆腐です。原材料混み合ってる。

なかなかのカロリー。そして塩分も高めなのでシェアして食べるべし。

感想

作り方はこちら。

中身はこちら。

焼いていくー！

できあがりはこちら。

口に入れた瞬間はカルビ、それがサーッと通り過ぎて油揚げが鎮座する。食感も油揚げ。これは油揚げです。油揚げを焼いて焼き肉のたれかけて食べたら同じなんじゃない？！という疑惑。

濃い味なのでビールのおつまみに合うかもしれない。

【伊藤ハム】まるでお肉！大豆ミートのやわらかカツ

購入場所

この商品はイオンで購入しました。

原材料と栄養成分

中具（粒状植物性たん白、粉末卵白、粉末状植物性たん白、植物油脂、食塩、砂糖、香辛料、マッシュルームエキス、トマトペースト、乳糖）、揚げ油（植物油脂）（国内製造）、パン粉、小麦粉、でん粉、粉末状植物性たん白、粉末卵白、ぶどう糖、食塩／加工でん粉、リン酸塩（Na）、調味料（核酸等）、pH調整剤、グリシン、クチナシ色素、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）

まるでお肉！大豆ミートのやわらかカツ | まるでお肉！　大豆ミートシリーズ | 調理品 | 商品情報 | 伊藤ハムより

原材料はこちら。

1枚60g当たり

熱量151kcal/たんぱく質7.3g/脂質8.3g/コレステロール1mg/炭水化物11.7g/食塩相当量0.9g

まるでお肉！大豆ミートのやわらかカツ | まるでお肉！　大豆ミートシリーズ | 調理品 | 商品情報 | 伊藤ハムより

栄養成分はこんな感じ。

感想

開封していく。

衣が良い感じ。

トースターで焼いていく！

断面ショー。

想像よりずっとカツでびっくりした。ただ食感はパサついたカツなので、ソースでしっとりさせるのが良き。

ちょっと高めなので見切られてたら積極的に買いたい。

【伊藤ハム】まるでお肉！大豆ミートのメンチカツ

カツの次はメンチだ！

購入場所

この商品はイオンで購入しました。

原材料と栄養成分

パン粉（国内製造）、揚げ油（植物油脂）、たまねぎ、粒状植物性たん白、小麦粉、卵白、植物油脂、粉末状植物性たん白、砂糖、でん粉、香辛料、オニオンエキス、しょうがペースト、しょうゆ、トマトペースト、濃厚ソース、食塩、ぶどう糖、シーズニング、マッシュルームエキス／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、グリシン、リン酸塩（Na）、香料、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）

まるでお肉！大豆ミートのメンチカツ | まるでお肉！　大豆ミートシリーズ | 調理品 | 商品情報 | 伊藤ハムより

原材料はこちら。